守り、育て、
届ける。Sustain the Blue, Harvest the Bounty
最高の状態で
愛媛宇和島から日本全国へ
四国の南西、宇和島の港から西に20kmほどに浮かぶ島「戸島」。
そこで約40年以上にわたり「どこにも負けない鰤(ぶり)を育てる」ことを考え試行錯誤してきた“戸島ぶり”の養殖。
そんな『養殖業』を中心に、私たち大漁は “高品質なお魚を日本全国に届けるお手伝い” をいたします。
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